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土佐あかうしは、高知県で生まれ育った褐毛の和牛です。 飼育頭数が減少し年間500頭程度しか市場に出ません。その肉質は程よい霜降りで、良質な油には独特な風味があり赤身がとても美味しいです。
※画像はイメージです。 ※組み合わせの種類はプルダウンにてお選びください。 ※賞味期間:冷蔵5日