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北海道白糠町[№5723-0175]ししゃものふるさと しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

No. 57230175
寄附金額 10,000
事業者名
  • (有)大森水産
内容
  • ししゃも30尾(オス15尾・メス15尾)
温度帯
  • 冷凍
関連カテゴリー
北海道
北海道白糠町
干物
さんま・ししゃも

一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上はキャペリン等の似た魚です。
本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。
回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。

※11月中旬より順次お届けいたします。
※画像はイメージです。

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