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兵庫県丹波市

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いつの季節も味わい深い
“丹(まごころ)の里たんば”

兵庫県の中央東部、丹波地域に位置する丹波市は、豊かな土壌と昼夜の寒暖差によっておいしい農作物が育つ場所です。豊穣の土地を利用して育つ丹波栗や丹波黒大豆、丹波大納言小豆は全国的に有名で、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりも盛んに行われ、「有機の里」として安全でおいしい野菜もたくさんあります。
また、但馬牛をはじめとするブランド牛が育てられ、上質なお肉として人々の舌をうならせています。

寄附金の使い道

  • 丹波市豪雨災害からの復興
  • 丹波竜(恐竜化石)
  • 地域づくり
  • 地域医療
  • 教育・文化
  • 福祉のまちづくり
  • 市政一般

特産品

丹波栗きん豚は、イベリコ豚をヒントにし、全国でも有名な丹波栗のB級品を食べて育ったうま味成分の高い豚肉です。臭みがなく脂身までさっぱりしているのが特徴です。

ミルキークイーンは、アミロース(デンプンを構成する成分)含有量が低く粘りが強いので、冷めても固くなりにくく、お弁当やおにぎりに最適です。しっかりとした粒と粘り・甘みが特徴で、コシヒカリを越えるお米として注目されています。

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