四季折々の豊かな自然
関東と信州をつなぐ交通の要所
下仁田町は、群馬県南西部にあり、四季折々の豊かな自然に囲まれ、関東と信州をつなぐ交通の要所として、古くは林業、養蚕業で栄えた町です。2014年には「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である『史跡荒船風穴』が世界遺産に登録され、県内外から多くのお客様が訪れていただけるよう、史跡の保存と活用の両面から整備を行っております。
下仁田周辺以外で栽培してもなぜか、甘さ・やわらかさ・太さとも十分なものが出来ないといわれています。それゆえ一般のスーパーにはほとんどでまわらない貴重なネギです。
こんにゃく生産量日本一の群馬県。下仁田は蒟蒻芋の栽培に適した土壌で、昔からこんにゃくの生産がさかんな土地です。